Tin tức

Tin tức & Truyền thông

Tự làm salad Caprese tại nhà với phô mai Mozzarella tươi của Pizza 4P’s

In: Tin tức

Author: Nam Trần

Posted: 23 Thg 4, 2018


Phô mai Mozzarella có vị tươi và thanh nhẹ tự nhiên nên thường được sử dụng là nguyên liệu trong nhiều món salad. Nổi tiếng nhất là Caprese, món salad nhẹ nhàng rất được ưa chuộng tại Ý.


Với vị tươi thanh và độ dai tự nhiên, Mozzarella tươi là bí quyết cho một món Salad Caprese ngon và trọn vị. Đây là món salad có công thức đơn giản, chỉ với thành phần là phô mai Mozzarella tươi, cà chua chín, vài lá rau quế tây, quý khách đã có thể dễ dàng thực hiện và thưởng thức món ăn này ngay tại nhà.


Pizza 4P’s Online Store xin chia sẻ cùng quý khách một công thức đơn giản và nhanh chóng để tự làm món Caprese salad tại nhà.






Nguyên liệu:


1 cup dầu giấm
¼ cup mật ong
3 quả cà chua lớn
250g phô mai Mozzarella, cắt lát
¼ tps muối
¼ tps tiêu xay
½ cup lá quế tây tươi
¼ cup dầu oliu nguyên chất



Cách chế biến:


1. Khuấy balsamic giấm và mật ong với nhau trong một nồi nhỏ và đặt trên nhiệt độ cao.
2. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm lửa và và đun cho đến khi hỗn hợp giấm giảm xuống còn 1/3 cốc, (khoảng 10 phút)
3. Để nguội hỗn hợp giấm.
4. Sắp xếp lát xen kẽ cà chua và pho mát mozzarella trên đĩa ăn.
5. Rắc muối và tiêu đen, rải lá húng tươi trên xà lách, rưới dầu oliu và hỗn hợp giấm vào.



Và cuối cùng, hãy thưởng thức món Salad Capreses do chính mình thực hiện nhé!

Bài viết mới nhất